Мы не собираем логотипы ради галочки. За каждым партнёрством стоит конкретная история: пивоварня, которая варит сорт специально под наши бургеры, или клуб болельщиков, который проводит у нас каждый домашний матч.
С 2021 года варят для нас эксклюзивный тёмный эль. Он идёт только к стрипсам с острым соусом — так решили наши гости на дегустации.
Каждое дерби они бронируют весь нижний ярус. Мы заранее расставляем столы так, чтобы видно было и поле, и табло.
Официальная площадка для просмотра матчей сборной. В дни игр у нас работает отдельное меню с грузинскими закусками.
Мы открыли спортивный бар в центре Тбилиси для тех, кто не любит смотреть игру в одиночестве или в случайной компании. Здесь восемь экранов и проектор расставлены так, чтобы с любого стола было видно каждую атаку. Звук настроен на стадионный гул, а не на фоновый шум.
Наша кухня — это бургеры, стрипсы и закуски, которые удобно есть, не отрываясь от игры. Пивная карта собрана из местных крафтовых сортов и проверенных лагеров, чтобы каждый нашёл своё сочетание к мясу и соусу.
Мы работаем для болельщиков футбола, баскетбола и регби, которые ценят живой просмотр и разговоры о матче в перерыве.
Главное, что мы придумали, — это бронирование стола на конкретный матч. Вы приходите со своей группой, и никто не подсаживается к вам. Стол остаётся за вами на всю игру, а официант знает, когда начинается перерыв, чтобы принести заказ без задержки.
Мы начинали в 2019 году с одного проектора, трёх столов и идеи, что матч лучше смотреть не дома. Первый сезон показал: людям не хватает места, где можно спорить о пенальти, не мешая соседям по кафе. Тогда мы убрали половину столов и поставили экран больше.
К 2021 году стало ясно, что одного экрана мало. Мы перестроили зал, добавили ещё четыре телевизора и сделали расстановку так, чтобы с любого места был виден хотя бы один экран без поворота головы. В том же году в меню появились авторские бургеры, а пивная карта выросла до двадцати сортов, половина из которых — грузинские крафтовые.
Сейчас у нас восемь экранов, проектор на дальней стене и звук, который не глохнет даже при полном зале. Викторины в перерывах стали регулярными, а формат «свой стол для своей компании» прижился настолько, что постоянные группы болельщиков бронируют места за неделю до матча. Мы не гонимся за количеством гостей — нам важнее, чтобы каждый видел игру и чувствовал себя своим.